风俗网| www.fsrqs.com提醒您:喜欢就转发吧,谢谢支持!!
全部栏目: 风俗动态| 风土人情| 风俗文化| 民间风俗史话| 民间风俗趣谈| 民间风俗时尚| 民间风俗信仰| 民间风俗禁忌| 民间风俗收藏| 生肖文化| 传统节日| 中国民居| 风俗民间风俗研究| 中国饮食文化| 传统服饰| 民间风俗礼仪| 中国姓氏文化| 民间传说故事| 中华神秘文化| 中国传统工艺| 其他风俗文化|

荸荠的功效与作用 甜脆可口

发布时间:2019-08-01 16:00:42
北京时间:2019-08-01 16:00:42

  自古以来就有地下雪梨美称的荸荠,原产于印度,分布十分的广泛。它味甜多汁,清脆爽口,即是蔬菜又是水果,还有很好的药用价值。那么本期的健康饮食文化,讲讲它的功效与作用。

饮食文化

  1、促进儿童牙齿骨骼发育
  每100克荸荠里有68mg磷,这在根茎类蔬菜中含量是比较高的,磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育,对儿童牙齿骨骼发育大有益处,同时还可以调节酸碱平衡,促进蛋白质、脂肪和糖的代谢。

  2、清肺化痰
  荸荠性寒,富含黏液质,具有清肺热的功效,能生津润肺,所以可以清化痰热,能够治疗咳吐黄肺粘浓痰、肺热咳嗽等症。

  3、生津止渴
  吃过荸荠的人,都知道荸荠汁多肉嫩,荸荠性寒,加上香甜的汁饮,是生津止渴的良药,古代生津止渴着名的五汁饮里就含有荸荠。

  4、抗菌
  荸荠里有一种叫做“荸荠英”的不耐热物质,这种物质能够抑制绿脓杆菌、产气杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等病菌,抵抗病毒,防治急性肠胃炎。

  5、润肠通便、利尿
  荸荠里也含有淀粉和粗蛋白,这些物质能促进我们大肠的蠕动,而荸荠里的粗脂肪具有润肠通便的功效,所以,荸荠能够润肠通便,能治疗积食便秘、利尿排淋。

  6、抗癌
  有研究发现,荸荠含有抗癌成分,新加坡中医学报也曾称荸荠可以治疗食道癌,临床上也应用于乳癌和肺癌。

  7、退烧
  荸荠含有丰富的碳水化合物和蛋白质,而且热量低,可以清热泻火又能补充营养,发烧初期的患者每次吃10个荸荠,可以有效退烧,而且它很适合儿童食用。

本文地址:http://www.fsrqs.com/zhongguoyinshiwenhua/read-14-50280-1.html 转载请注明出处!

发布日期:2019年-08月-01日     所属分类: 中国饮食文化

栏目导航

风俗动态 | 风土人情 | 风俗文化 | 民间风俗史话 | 民间风俗趣谈 | 民间风俗时尚 | 民间风俗信仰 | 民间风俗禁忌 | 民间风俗收藏 | 生肖文化 | 传统节日 | 中国民居 | 风俗民间风俗研究 | 中国饮食文化 | 传统服饰 | 民间风俗礼仪 | 中国姓氏文化 | 民间传说故事 | 中华神秘文化 | 中国传统工艺 | 其他风俗文化 |

风俗网 欢迎您的访问! 本站( http://www.fsrqs.com )遵守祖国法律及各种备案法。
Copyright © 2016-2020 http://www.fsrqs.com All Rights Reserved | 站长统计 | 网站地图 |
广告联系 :QQ 348866869